Alimentazione e prevenzione: il ruolo della dieta nei pazienti cronici
Una corretta alimentazione è uno degli strumenti più potenti nella prevenzione delle malattie croniche e oncologiche. Nei pazienti con diabete, diventa un’arma centrale.
Ridurre il consumo di zuccheri semplici, grassi saturi e cibi ultraprocessati aiuta non solo a controllare la glicemia, ma anche a limitare l’infiammazione sistemica.
La dieta mediterranea — ricca di fibre, verdure, cereali integrali e grassi buoni — è tra le più studiate e consigliate per la prevenzione metabolica e oncologica.
Nel progetto SIRIO Hub, il nutrizionista gioca un ruolo attivo nel percorso del paziente, con interventi educativi e piani alimentari personalizzati.
Mangiare bene non è solo una raccomandazione: è una terapia a lungo termine.